Torta Pasqualina
Ogni piatto che cucino mi ricorda sempre qualcosa, succede anche a te?
Sarà che mi lascio travolgere troppo
Canestrelli: una coccola a portata di mano
Friabili, leggeri e dal sapore inconfondibile… anche se non avevo gli stampini a forma
Tagliatelle agli spinaci
Tra tutti i primi, le tagliatelle a parer mio salgono sul podio,
forse non al primo posto (vi svelerò in seguito il nostro cavallo di battaglia
Flan di zucca
Il flan, o sformato di verdure, è uno dei nostri piatti preferiti perchè è estremamente versatile: è un ottimo antipasto ma anche un piatto unico completo.