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Wir bieten drei verschiedene Menüs an:

Menù Ghianda

Vorspeisen

Erste Gange

Dessert

Wasser

Preis: 20 € (Getränke nicht inbegriffen)

Menù scoiattolo

Vorspeisen

Zweite Gang

Dessert

Wasser

Preis: 22 € (Getränke nicht inbegriffen)

Menù Quercia

Vorspeisen

Erste Gänge

Zweite Gänge

Dessert

Wasser

Preis: 25 € (Getränke nicht inbegriffen)

Unsere Getränkekarte

Unsere Getränkekarte umfasst u. a. Weiß- und Rotweine aus dem Piemont, sowie verschiedene handwerklich gebraute Biere.

Frühstück

Zur kälteren Jahreszeit servieren wir das Frühstück im Saal des Restaurants, im Sommer hingegen in der Bar oder auf der Terrasse, wo Sie den Tag mit einem bezaubernden Ausblick auf das Tal beginnen können.
Romantiker können selbstverständlich ihr Frühstück auch aufs Zimmer bestellen.
Das Frühstücksbuffet umfasst u.a. lokale Käse- und Wurstsorten, handwerklich hergestellten Joghurt und hausgemachtes Gebäck.
Wir beziehen Erzeugnisse ausschließlich direkt aus der Region und alle Speisen werden nach Großmutters Rezepten zubereitet.

„Alternative“ Gerichte

Für Ausflügler bereiten wir gerne auch Lunchpakete vor. Auf Anfrage organisieren wir gerne eine „Merenda Sinoira“ für Sie (ein Imbiss am späten Nachmittag, der einen festen Platz in der Bauerntradition des Piemont einnimmt) oder ein Vesper zu jeder Tageszeit.

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